Durante la primavera de 2013, las condiciones fueron propicias para la no-utilización de tratamientos en el viñedo. el verano fue seco y fresco. La vendimia vino retrasada, no alcanzándose grandes niveles de maduración. A finales de septiembre, con nuestra cosecha prácticamente vendimiada, cayeron abundantes lluvias, hecho que condicionó la calidad de la cosecha al final de la misma.

CATA

Color rojo púrpura de capa media.

En nariz, de intensidad media-alta, con notable presencia de fruta roja, cítricos, y recuerdos a fruta tropical. La crianza dota al vino de cierta maduración y equilibrio, apoyando el paso por la madera al vino dotándole de más presencia y vigor.

En boca es más fresco y sutil que añadas anteriores, de trago agradable y marcado carácter varietal. El final es fresco, largo y punzante. Muy vivo y estimulante.

  • Producción: 9.500 botellas.
  • Grado Alcohólico: 13,60%
  • Acidez Total: 5,90 gr/l
  • pH: 3,68
  • Sulfuroso Libre: 12 mg/l
  • Sulfuroso Total: 30 mg/l
  • Ácido Málico: 0,00 mg/l

 

The Spring during 2013 was perfect for not using treatments in the vineyard, and the summer was dry and cold. The ripeness of the grapes was later than the years before. The last weeks of September, when we have harvest most of the ‘vintage’, there were a lot of rainy days, that changed the quality of the wines.

TASTING NOTE

Deep-Medium Purple red color.

On the nose, medium to high intensity, with remarkable presence of red fruit, citrus, and hints of tropical fruit. Ageing almost imperceptible with a mild touch of the aromas of toasted oak.

Al the palate is a well structured wine, fresh and elegant, with good acidity and lots of palatability. Its stay in French oak barrels gives it a certain astringency that extends the palate. The finish is fresh, long and sharp. Very lively and stimulating.

  • Total Production: 9,500 bottles.
  • Alcoholic Content: 13.60%
  • Total Acidity: 5.90 gr/l
  • pH: 3.68
  • Total Sulphur: 30 mg/l
  • Malic Acid: 0 mg/l

Otras Añadas / Other Vintages: 20122011

 

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